5 aliments à commencer à manger maintenant si vous voulez vivre plus longtemps

C'est vrai: une pomme par jour peut éloigner le médecin.

Du moins si vous le combinez avec d'autres aliments et boissons riches en flavonoïdes.

Une étude de plus de 53 000 adultes danois âgés de plus de 23 ans, publiée dans la revue Nature Communications, révèle que la consommation d'articles contenant des flavonoïdes – un type de composé bioactif à base de plante – peut réduire le risque de décès par cardiopathie et cancer. Cela était particulièrement vrai pour les personnes qui fumaient et buvaient plus de deux boissons alcoolisées par jour.

"Ces résultats sont importants car ils mettent en évidence le potentiel de prévention du cancer et des maladies cardiaques en encourageant la consommation d'aliments riches en flavonoïdes, en particulier chez les personnes à haut risque de contracter ces maladies chroniques", a déclaré le chercheur principal Nicola Bondonno dans un communiqué. . "Mais il est également important de noter que la consommation de flavonoïdes ne neutralise pas tous les risques majeurs de décès dus au tabagisme et à la consommation élevée d'alcool. De loin, la meilleure chose à faire pour votre santé est de cesser de fumer et de réduire l & # 39; alcool.

Alors, combien devez-vous consommer pour obtenir ces avantages? Les chercheurs ont découvert qu'environ 500 mg d'une variété d'aliments riches en flavonoïdes étaient présents, notant même que "ces niveaux de seuil existaient bien dans les limites pouvant être atteintes par l'alimentation quotidienne". Cela signifierait qu’en un jour, vous pourriez consommer "une tasse de thé, une pomme, une orange, 100 g de myrtilles et 100 g de brocoli" et obtenir ainsi "la plupart des sous-classes de flavonoïdes et plus de 500 mg de flavonoïdes total », écrivent les auteurs.

Bondonno dit à Marketwatch que "les flavonoïdes sont présents dans tous les aliments et boissons à base de plantes. Ils sont particulièrement riches en fruits, thé, chocolat noir, produits à base de soja et vin rouge (bien que recommander aux gens de boire plus de vin n’est probablement pas une bonne idée). "Ici, vous trouverez une liste d'autres substances contenant des flavonoïdes.

Ce n'est pas la première étude à conclure que les flavonoïdes sont bons pour la santé (bien que cette étude soit particulièrement robuste): une étude de 2014 a conclu que la consommation régulière de ces substances "est associée à un risque réduit de diverses maladies chronique, y compris le cancer, les maladies cardiovasculaires et les troubles neurodégénératifs. "

Bien sûr, avant de modifier votre régime alimentaire, il est important de contacter votre médecin. Les auteurs de l’étude préviennent que les flavonoïdes ne permettent pas de guérir tout le monde. Mais ils pourraient améliorer votre santé, comme le concluent les auteurs de l'étude: "Ces résultats mettent en évidence le potentiel d'amélioration de la santé de la population par le biais de recommandations diététiques visant à assurer une consommation adéquate d'aliments riches en flavonoïdes, en particulier chez les populations à haut risque".