Alheit Vineyards vs Huilkrans contre le nord magnétique 2018

Grandes croissances.

Chris Alheit de Alheit Vineyards a déclaré que bien que le millésime 2018 lié à la sécheresse ait rendu difficile le choix du moment de la récolte, il pensait que les agriculteurs avec lesquels il travaillait avaient bien réagi et obtenu le fruit à temps. "Nous n'avons pas perdu de choix et je suis vraiment content des vins obtenus." Ça devrait être.

Feu de nuit 2018
Prix: R445
À partir d'un vignoble de Chenin Blanc de 1978 sur le Paardeberg dans le Swartland. Au nez agrumes, pêche blanche, pomme et paille. Très bonne expression fruitée en bouche: volume et densité impressionnants pour un vin avec une teneur en alcool de seulement 12,8%. L'acidité, bien que suffisamment agile, est bien couverte – c'est un vin très bien équilibré – et la finale est longue et savoureuse.

Évaluation de l'éditeur: 95/100.

Nautical Dawn 2018
Prix: R365
90% d'un vignoble de 1978 du Chenin Blanc sur la côte de False Bay à Stellenbosch et 10% d'un nouveau vignoble de Polkadraai. Nez de fruits, de pomme et de terre jaune. Relativement riche et ample en bouche, on note ici une légère sensation aigre-douce avec un fruit généreux accompagné d'une acidité épicée. Très savoureux avec une finale délicieusement savoureuse.

Note de la rédaction: 93/100.

Huilkrans 2018
Prix: R640
Du Skurfberg Chenin Blanc. Des aromates qui attirent l'attention avec des notes de tête de fleurs et d'herbe sèche, avant les agrumes, les noisettes et les pommes. Incroyable concentration de fruits accompagnée d'acidité en bouche. C'est un vin extrêmement expressif d'une longueur extraordinaire, presque complet.

Note de l'éditeur: 98/100.

Nord magnétique 2018
Prix: R650
Du Skurfberg Chenin Blanc non greffé. Un nez fin qui montre un soupçon de réduction avant la poire, la pêche blanche et le citron vert avec une légère note herbacée en arrière-plan. En bouche, il est maigre et linéaire avec une belle ligne d'acidité et une finale moelleuse. La densité des fruits ne manque pas ici, mais le vin apparaît actuellement très serré et devrait mûrir avec de grands avantages. Le Yin au Yang qui est Huilkrans.

Note de l'éditeur: 98/100.

Les collines 2018
Prix: R615
De Franschhoek Sémillon. Comme toujours, une réduction avant la pêche blanche, le naartjie, la pomme rouge et une pointe de certitude au nez. En bouche, c'est un peu brutal – dense, plein et très savoureux avec une légère qualité amère à la fin. Très en cours, mais peut-être un peu moins raffiné que les années précédentes.

Note de la rédaction: 94/100.

Jardin de vigne Hemelrand 2018
Prix: R275
31% de Roussanne, 20% de Chenin Blanc, 29% de Chardonnay, 7% de Verdelho et 3% de Muscat. Un nez exotique montrant du pélargonium et du chèvrefeuille, ainsi que des coings, des fruits à noyau, du melon et des ananas. En bouche, il est riche et savoureux avec une acidité pétillante et une finale savoureuse. Mort sexy.

Note de la rédaction: 94/100.

Cartology 2018 précédemment classée 93/100 (voir ici) et Flight of the Jackass Cinsault 2018 90/100 (voir ici).

Retrouvez notre base de données d'évaluation des vins sud-africains ici.