Choses à faire: Ouverture du Montrose Wine and Cheese

Montrose et vin, 1618 Westheimer, a ouvert ses portes le 14 août. Il s’agit du premier des trois concepts de Goodnight Hospitality qui s’ouvriront dans l’ensemble, proche de celui de Goodnight Charlie.

Le nouveau bâtiment a une apparence européenne caractéristique, avec ses rideaux de briques blanches et en cuivre, parfaits pour une salle de vin et fromage et la future Rosie Cannonball, un café de style européen qui devrait ouvrir fin août. L'ouverture de mars est prévue pour la fin de l'année.

Il n'y a pas de signalisation, mais Montrose Wine and Cheese est ouvert.ACCROÎTRE

Il n'y a pas de signalisation, mais Montrose Wine and Cheese est ouvert.

Photo de Lorretta Ruggiero

MW & C s'inspire du traditionnel épiceries fines. Le studio Robert McKinley a créé le petit espace (800 pieds carrés) en utilisant des éléments tels qu'une terrasse, des murs en plâtre, des étagères en chêne blanc huilé et un mélange de marbre Griotte et de métal sur mesure. Un escalier en colimaçon relie la cave et le bar, qui dispose de dix places assises pour les clients souhaitant déguster leur vin et leur fromage sur place. Il y a aussi une cour ombragée à l'extérieur de la cave à vin pour s'attarder avec un café ou un verre de vin.

La boutique présentera Shannon McCracken en tant que fromagère et directrice générale. Une attention particulière sera portée aux petits producteurs, avec une sélection de fromages à pâte rotative en fonction de la saison et de la disponibilité. Ryan Cooper est le directeur des vins et sa sélection de 125 vins mettra en valeur les vins biologiques, biodynamiques et naturels du monde entier. Cooper s'est concentré sur les vins qui "livrent trop" pour le prix et il y aura une grande sélection de bouteilles pour moins de 40 $.

Les pâtisseries de Shawn Gawle seront offertes.ACCROÎTRE

Les pâtisseries de Shawn Gawle seront offertes.

Photo de Julie Soefer

Le directeur de la confiserie, Shawn Gawle, assurera à la confection de pâtisseries une sélection en constante évolution, notamment le pastel de nataou tartes aux œufs portugais. Greenway Coffee a mis au point un mélange breveté de haricots qui sera utilisé pour le café américain et les boissons à expresso disponibles dans le magasin.

Il y a des cadeaux alimentaires et des vins au détail de Biscuit Home, ainsi que des pâtes sèches, des vinaigres, des huiles et des confitures italiennes à emporter et à créer une dégustation fantastique de vins et de fromages. Vous pouvez également laisser les experts créer un plateau de fromages et de charcuterie à savourer au bar ou dans la cour.

Porto Café3833 Richmond fermé, fermé le 27 juillet. Le café Greenway Plaza a été ouvert en 2006 et était le prédécesseur du prochain restaurant de Rick Di Virgilio, Oporto Fooding House and Wine à 125 W. Grey, ouvert en 2015. Di Virgilio et son épouse Chef Shiva Patel étaient également propriétaires Queen Vic Pub and Kitchen, fermé en juillet 2018 après huit ans. Oporto Fooding restera ouvert et Di Virgilio a déjà transféré du personnel du siège social de Greenway Plaza au restaurant Midtown.

Nous avons contacté Di Virgilio qui nous a assuré que la fermeture du café Greenway Plaza n’affecterait en aucun cas Porto Fooding, où il se trouve et passe la majeure partie de son temps. Il a pris la décision de ne pas renouveler le bail avec Greenway Co. mais affirme avoir un autre projet en cours. Di Virgilio a dit à al Houston Press:

"Nous avons de très bons souvenirs, personnellement et avec nos voisins de Greenway et nos clients habituels. Nous avons eu une expérience fantastique de 13 ans et je suis reconnaissant pour tout le soutien que nous avons apporté au fil des ans. Ce petit bar à vin a fait de grandes choses!"

Les supporters fidèles auront toujours Porto Fooding pour le portugais petiscos. Son menu Houston Restaurant Weeks est un bon moyen d'obtenir un échantillon.

Donne le courage, Katy!ACCROÎTRE

Donne le courage, Katy!

Photo de Katie Littler / Photographie de lumière et de matière

Cuisine Grub + Bar, 19143 Katy Freeway, inaugurée le 6 août. C'est la deuxième position de Katy Freeway pour la chaîne. Il existe également un Grub Burger Bar dans The Woodlands. Le burger restaurant rapide et informel qui a été fondé en 2012 à College Station par Jimmy Loup, un étudiant de Texas A & M. Grub est l'acronyme de Bonnes gens, Vraie nourriture, Atmosphère unique, Bonnes saveurs. Ou comme nous aimons dire, un autre mot pour quelque chose à manger.

Il existe de nombreux hamburgers parmi lesquels choisir. Les amateurs de hamburger peuvent garder le style classique avec Front Porch ou avec le Texas Luau, un hamburger assaisonné de porc effiloché, d'ananas grillé, de jalapenos, de teriyaki et de sauces barbecue. Il existe une option saumon, dinde burger et Au-delà de la viande pour les végétariens. Pour les cluckers il y a du poulet frit ou grillé. Les frites sucrées sont un must, mais les convives peuvent se diviser en deux parties: une moitié de frites gaufres et une moitié de frites. Il existe de nombreuses offres de légumes, y compris des choux de Bruxelles et des salades.

Restez classique avec le burger Front Porch de Grub.ACCROÎTRE

Restez classique avec le burger Front Porch de Grub.

Photo de Kelly Harrison / Bit Plate Productions

Grub met l'accent sur ses petits pains fraîchement cuits, ses sauces maison et ses sauces et son bœuf haché 100% frais. Il s'efforce également d'accueillir les personnes souffrant d'allergies alimentaires et de sensibilités.

Des cocktails, de la bière et du vin, ainsi que des shakes artisanaux sont disponibles. Pour les enfants, il existe un menu peu coûteux pour les enfants, ainsi que des choix qui bouleversent comme E.T. que si votre enfant n’a pas d’allergie aux noix, il est riche en arômes de beurre de cacahuète, y compris, bien sûr, des morceaux de Reese. Pour les adultes, C & # 39; E.T. Drunk Dial, la même explosion de beurre de cacahuète avec l'ajout de vodka au chocolat.

Akashi se développe dans Vintage Park.ACCROÎTRE

Akashi se développe dans Vintage Park.

Photo de Lorretta Ruggiero

Akashi Asian Bistro et Sushi Bar, 20326 State Highway 249, ouverte début août. Le nouveau siège de Vintage Park est le dixième siège de l’entreprise familiale dans la région de Houston. Deux autres sites sont prévus à Magnolia, au Texas et au Rosenberg Town Center.

Le restaurant de fusion asiatique propose un menu varié allant des spécialités chinoises telles que mein et du riz frit avec des apéritifs japonais tels que katsudon (escalope de poulet) o unagidon (anguille de rivière grillée). C’est une grande variété de makirouler à la main, sashimi et nigiri. Il y a aussi un rouleau Lady Gaga. Vous savez que vous êtes une star lorsque vous obtenez un rouleau de sushi portant votre nom.

Les convives peuvent commencer avec des hors-d'œuvre comme le plat Pu Pu pour deux (13,20 $) et des applications typiques comme des rouleaux d’œufs, des boulettes de pâte et fèves de soja. Nous pensons que l’avocat ou l’aubergine de poisson cuit au four dans une sauce épicée à l’ail est savoureuse.

Le bar à sushi dramatique d'Akashi.ACCROÎTRE

Le bar à sushi dramatique d'Akashi.

Photo de Lorretta Ruggiero

L'intérieur est spectaculaire et les hôtes peuvent admirer un décor et des installations extraordinaires au-dessus de leurs têtes. En plus du menu varié, il propose une variété de cocktails et une carte des vins à des prix raisonnables. Les offres de bières ne sont pas très étendues, mais vous pouvez obtenir un Bouddha chanceux pour 4 dollars. Il existe également une gamme de sakés différents proposés, chauds ou froids, avec un certain nombre de goûts disponibles.

Perles Oyster Bar N GrillLe 9395 Richmond a ouvert ses portes le 8 août. Le restaurant fusion asiatique propose des huîtres dans une variété de préparations. Il y a des huîtres crues, frites, grillées et assaisonnées, avec un vol de 15 si vous voulez toutes les goûter.

Il existe des options de poisson frit et grillé, ainsi que des ailes, des filets de poulet et un menu pour enfants. Les entrées comprennent les moules, les croûtons aux crevettes, ceviche et chips d'avocat.

Trouvez votre muse à l'entrepôt 72.

Trouvez votre muse à l'entrepôt 72.

Photo par Charlie Horse Photography

Entrepôt 72Le 7620 Katy Freeway accueillera un excellent week-end du 23 au 25 août. Vendredi soir, de 18h à 21h, le nouveau restaurant présentera Madeline Edwards sur le Steinway Spirio, un magnifique bébé high-tech. Samedi et dimanche de 12h à 15h, les invités peuvent visiter l’artiste, Sebastein "Mr.D 1987" Boileau et ses "muses" ou des maquettes de la peinture murale qui orne les murs de briques. Il y aura des cadeaux comme des t-shirts, des sacs fourre-tout et des bandanas jusqu'à épuisement des stocks. Charlie Perez et ses amis fourniront la musique. Dimanche, le magicien Michael Blanco sera disponible de midi à 15 heures.

Le restaurant a été ouvert le 1er août. Faisant partie de la famille Spaghetti Warehouse, il célèbre son ouverture officielle au centre de divertissement Marq-E à l'occasion du 2e anniversaire de l'ouragan Harvey, qui a provoqué des inondations catastrophiques, entraînant l'abandon de la structure historique située au 901 Commerce, où Spaghetti Warehouse fonctionne depuis 1973. La nouvelle itération ne ressemble pas à l'ancien entrepôt de spaghettis, alors ne vous attendez pas à une lasagne haute. Au lieu de cela, offrez-vous un menu italien et méditerranéen plus élaboré par le chef Jaime Salazar.

Les coureurs, les cyclistes et les golfeurs peuvent se détendre à la Memorial Trail Ice House.ACCROÎTRE

Les coureurs, les cyclistes et les golfeurs peuvent se détendre à la Memorial Trail Ice House.

Méthode de rendu pour l'architecture

Maison du souvenir sur la glace6202 Washington, a atteint l’objectif de 200 000 $ dans les sept heures suivant le lancement de sa campagne d’investissement sur NextSeed. Elle a également investi près de 1,5 million de dollars d'investissements dans le monde des affaires de Houston. Le cofondateur John Shaeffer et l'équipe de Memorial ont choisi de l'installer dans le grand magasin historique de la famille Jeurgen, ouvert en 1932, huit ans après la création de Memorial Park. Shaeffer a déclaré dans un communiqué de presse: "Imaginons que la piste de glace Memorial Trail devienne le prolongement social de Memorial Park. Une fosse commune située dans un bâtiment historique dont l'histoire est presque aussi vieille que le parc lui-même."

Ladies of Libation LLC, consultant en aliments et boissons, a également été embauché pour diriger les activités du bar. Il y aura des camions de nourriture en rotation pour les options de restauration.

Memorial Park reçoit plus de 4 millions de visiteurs chaque année. Maintenant, ils auront un endroit pour se désaltérer. Ou du moins pour les 21 ans et plus.