Conseils de voyage en Andalousie: les points forts de la région de Cadix – voir

Les heures passées au bar à tapas Casa Manteca résonnent si doucement dans ma gorge que le vin rouge, Jorge, le barman, se remplit toujours. Un vin de la maison, un vin de la maison, qui est livré dans de grands récipients, mais sur la langue, il vole comme un vin premium plus cher. C’est le jambon Serrano, fin comme un papier huilé, sur lequel il est servi. Jouir de la vie sous sa plus belle forme.

En cours de route, je me trouve dans la région de Cadix, dans le sud-ouest de l'Andalousie, c'est (toujours) un conseil d'initiés dans la province de vacances très visitée. Car avec 80 millions de touristes, l’Espagne est derrière la France au deuxième rang des pays les plus populaires du monde.

la plupart des touristes en Espagne qui visitent les îles

La plupart des clients se concentrent toutefois sur les îles. Sur le continent, les provinces de Catalogne et d'Andalousie sont en concurrence. Cependant, l'afflux de visiteurs se concentre sur la pointe la plus méridionale du pays dans des complexes tout compris de la côte méditerranéenne de la Costa del Sol et dans les villes de Séville, Grenade et Cordoue.

Selon Cádiz et la Costa de la Luz, avec son arrière-pays, seule une petite partie des touristes est perdue. Cela est peut-être dû au fait que le rude océan Atlantique rugit sur la côte et que le "Levante" du Sahara souffle parfois – sur la plage de la "Sünnele" n’est que quelque chose d’aussi bien pour les conduits Mujeres et Hombres. Mais pour ceux qui sont difficiles, il n’est pas important de partager la plage avec les habitants et les surfeurs. Et ce sans les paysages du parc d'attractions et des boutiques de souvenirs, la folie.

En Andalousie méridionale, les Phéniciens ont introduit dans le pays les conditions idéales pour la culture du vin. Au plus tard, pendant la domination romaine, à partir du 200e siècle avant Jésus-Christ, de grandes quantités de vin ont été exportées d'Andalousie. Au 16ème siècle. Siècle, alors, les Anglais sont arrivés au goût du sherry, tire son nom de la ville de Jerez de la Frontera et a créé ses propres caves. L’un des plus célèbres producteurs d’Osborne à El Puerto de Santa Maria, dont le logo, un taureau noir, est devenu l’icône nationale espagnole. Le sherry est produit presque exclusivement avec des raisins Palomino blancs, puis avec le système Solera en fûts de chêne. On peut l'appeler Sherry, qui est produit dans le triangle de Sherry entre les villes de Jerez de la Frontera, El Puerto et Sanlúcar de Barrameda. Dans tous ces endroits, les Bodegas proposent des visites guidées.

Jambon Serrano, Calamars et Sardines

la vie continue comme d'habitude, sans que vous ayez l'intention d'accueillir beaucoup de Chi-Chi pour les visiteurs. Dans la ville de Cadix, la ville la plus importante de la région, je me suis éloigné de cette invite "Flow". Je flâne dans les rues étroites où balcons, lavoirs claquent, sur le marché couvert avec son animation et ses places, où l'Ancien regarde les enfants jouer au football. C'est bien et ça semble tellement juste, "loin de chez moi". Seulement des vacances

à un moment donné, je serai à la Casa Manteca. Sur la porte, moitié dedans, moitié sur le trottoir, un crooner espagnol à trois combos joue. La boutique est pleine à craquer. Je me dirige vers le bar (un bar en Espagne est souvent un sport de courte portée). Je ne commande rien: Jorge et un demi-bar chantent de toutes ses forces. À la fin, le jambon Serrano, fraîchement raboté du gigot de porc, calamars et sardines, salade de tomates et poivrons grillés devant moi. Les bombes aromatiques sont tout.

Espagne: données et faits essentiels, la chose la plus importante dans l'ÜberblickHauptstadtMadridFläche505 & # 39; 970 km2Einwohner46,55 millions (2017), 92 habitants par km2BIP par habitant 2017 $ US & 359 (32. classement mondiaux), comparé à la Suisse: US 81 $ & # 39; 324 (4. Classement) de l’Andalousie, la plus méridionale des 17 communautés autonomes espagnoles de CádizProvinz en Andalousie, Cadix a plus de 4000 ans,

Le sud-ouest de l'Andalousie est situé au carrefour de diverses cultures. Groössten sous l'influence des Maures musulmans, qui ont envahi l'année 711 en Espagne jusqu'en 1492. Le nom arabe d'El-Andalus a donné son nom à l'Andalousie. Les Maures ont influencé l'architecture, les arts de la scène et la musique, ainsi que le flamenco, profondément ancré dans la culture andalouse. La danse enflammée, qui met l'accent sur le jeu des sexes, ainsi que sur l'ondulation et la vie, surgit dans les villes de Séville, Jerez de la Frontera et Cadix dans le groupe de la population sinti et rom. de flamenco, au musée Baile Flamenco, la célèbre danseuse Cristina Hoyos a été recommandée à Séville. L'émergence de l'histoire et de la danse sera expliquée dans la pratique. En outre, un programme d'une heure de flamenco et des ateliers font partie du programme quotidien (réserver à l'avance en haute saison, les spectacles sont réservés très rapidement). Sinon, le flamenco dans les Tablaos a vécu. Le flamenco danse tous les jours dans les bars à musique (au moins en haute saison).

"Mais je dois regarder la ville. Je suis journaliste de voyage." Cadix est la plus ancienne colonie continue en Europe, il est clair qu'il y a beaucoup à visiter ici. "Je vais vous dire ce que vous devez savoir: Cadix a 4000 ans, le théâtre romain a été découvert il y a seulement quelques années, la cathédrale est baroque, mais du plafond du stuc tombant et sur la plage derrière le bar Halle Berry dans un film de James Bond est sorti de l'eau. Maintenant, vous avez tout ce qui est important, vous connaissez l'écriture. "Comme je le suis plus tard, le vin est béni dans la ruelle, c'est la même chose pour moi, en fait Sightseeing. Une expérience intense peut être.

La région inconnue,

Le lendemain matin, il m'attrape mais la mauvaise conscience, enfin je suis là, pour explorer la région inconnue. C’est pourquoi j’attrape une voiture de location et me rends sur des plages d’une grande beauté, visitant des manufactures de Sherry, tentant d’atteindre l’Afrique au-delà de la mer, tout près, regardant les animaux se battre pour leurs pâturages et leurs porcs ibériques. Tout en creusant pour trouver des glands (c’est pourquoi le jambon a un goût si somptueux), marchez dans le parc national de la Sierra de Grazalema et visitez les villages blancs ornés de pots de fleurs. La petite région, qui peut être facilement explorée avec une voiture, a étonnamment beaucoup à offrir.

Cela ne fonctionne pas uniquement avec une visite touristique dans la belle ville de Jerez de la Frontera. Le Bar Tabanco El Pasaje vient à moi. Et la musique flamenco qui pénètre par la porte. Et les tapas et le vin. Un temps splendide est un gaspillage.

Edelweiss Air vole plusieurs fois par semaine à Séville, de juillet à octobre à Jerez de la Frontera. Les deux endroits sont parfaits pour explorer l’Andalousie et pour passer des vacances à la plage. Qui veut rester principalement dans la région décrite autour de Cadix, à Jerez est un aéroport de destination. Qui veut visiter Séville, vous devriez aller à Séville. Plus d'informations flyedelweiss.com

L'Andalousie est une destination pour toute l'année. En été (juillet et août), lorsque toute l'Europe a des vacances scolaires, c'est sur les côtes andalouses de la haute saison. Le temps printanier et l'automne sont idéaux. Ensuite, il fait sec et agréablement chaud (en été, il peut faire très chaud.) L’hiver est doux, mais parfois humide. Cela partage la plupart des attractions avec très peu de touristes.

Pour explorer Séville, il est recommandé à l’Hotel Inglaterra d’atteindre tous les lieux d’intérêt à pied. L'hôtel dispose d'un bar sur le toit avec une vue magnifique sur la vieille ville et la cathédrale. Un autre point en faveur de tous ceux qui voyagent avec une voiture de location: l'hôtel dispose de son propre parking, qui n'est évidemment pas au centre même. Prix ​​d'une chambre double à partir de 120 francs. Plus d'informations à l'hôtel Inglaterra.it

l'ajout du nom "la Frontera", que beaucoup de villes portent dans le sud, montre qu'il s'agit de la dernière ligne entre les musulmans maures et les chrétiens. Lorsque les Maures envahirent l'Espagne en 711, ils formèrent la "Reconquista", la reconquête de la population chrétienne. Finalement, en 1492, le dernier dirigeant musulman fut renversé.

La ville portuaire espagnole sur la mer Méditerranée peut atteindre ses grandes soeurs Barcelone et Madrid, l'eau: ici un siècle, associe l'histoire ancienne à une architecture futuriste, des jardins botaniques, des parcs et trois plages de la ville. De plus, la ville prétend non seulement avoir inventé la Paella. Il accueille également le Saint Graal!

Architectes excentriques, artiste de football magique et plaisirs pervers du palais: Barcelone est l'une des villes les plus passionnantes de la Méditerranée.

Là où l'Est et l'Ouest se rencontrent, même aujourd'hui, l'histoire est visible dans les bâtiments décorés de la ville.

Dans la capitale andalouse, ça peut être la vie: flamenco, soirées, tapas et beaucoup de plaisir.