Domaine Bousquet Réserve Chardonnay – Propre et savoureux

Les raisins biologiques de haute altitude créent une bette à carde délicieuse et équilibrée. Le Domaine Bousquet Reserve Chardonnay de Mendoza, Argentine.

Domaine Bousquet Réserve Chardonnay - Propre et savoureux

Chardonnay 100% biologique issu de vignobles de haute altitude situés à Tupungato, Alto Gualtallary, Mendoza, Argentine. La moitié du vin est élevée en fûts de chêne français pendant 6 mois. Il a un sucre résiduel de 1,8 g / L.

Échantillon envoyé pour examen. Le Chardonnay Domaine Bousquet Reserve a un prix de vente de 18 $ et est disponible à partir de 12 $. Importé par WISD LLC.

De la bouteille:

Le Domaine Bousquet allie le savoir-faire de la vinification française au climat et au terroir exceptionnels de l'Argentine. Le vignoble est situé au pied des Andes, à 1200 m.a.s.l. Son amplitude thermique contribue à l'obtention de raisins parfaitement mûrs avec une excellente acidité. Les raisins sont récoltés à la main et le vignoble est certifié biologique.

Couleur jaune vif avec des arômes tropicaux, des notes d'agrumes et de citron vert. La bouche est très équilibrée et structurée, avec une finale longue et persistante. Ce vin va bien avec les plats de poisson, les fromages et les pâtes avec des sauces à la crème.

13,5% d'alcool

la Chardonnay Réserve Domaine Bousquet 2017 s'ouvre sur un arôme un peu timide mais agréable d'agrumes, de pomme verte, de melon et d'un peu de #; de vanille. En sirotant une gorgée, vous découvrirez un vin propre et savoureux, doté de bonnes saveurs d'agrumes, de fruits tropicaux et d'une touche crémeuse et épicée. Il s’agit d’un chardonnay essentiellement fruité, mais il ya aussi une influence du chêne provenant de la moitié du vin qui a passé du temps en fût. Seule une pincée de crème à la vanille conduit à une très longue finale aigre, satisfaisante et accablante.

Prêt à acheter? Vérifiez vos détaillants locaux.

Chardonnay Réserve Domaine Bousquet 2017

GOÛT: 7 COÛT: 7

EVALUATION GENERALE: 7

Achat recommandé