Emirates présente fièrement les vins sud-africains servis à bord

Vins sud-africains

Emirates poursuit ses relations de longue date avec les meilleurs producteurs de vin sud-africains. Depuis 2005, la compagnie aérienne a collaboré avec 25 établissements vinicoles locaux, offrant aux voyageurs 50 vins sud-africains différents à savourer à bord des vols Emirates, ce qui représente un investissement d'environ 7 millions de dollars.

Emirates entretient un partenariat de longue date avec des producteurs de vin du monde entier et dispose d'un accès direct à des vins exclusifs qui s'ajouteront à l'extraordinaire collection de vins de la compagnie. Parmi les vins sud-africains servis à bord figurent Ken Forrester, Porseleinberg, Klein Constantia, Waterkloof et Boekenhoutskloof. De plus, la liqueur Amarula est une autre boisson locale que les clients peuvent savourer en direct, exclusivement sur les vols Emirates depuis 2018.

En plus des boissons sud-africaines, les voyageurs peuvent également apprécier les produits sud-africains servis à bord, notamment la viande d'autruche, le thé au rooibos et les fromages locaux.

Les vins servis à bord sont soumis à un processus de sélection rigoureux. Plusieurs personnes sont impliquées dans la sélection des vins, notamment le président d'Emirates, Sir Tim Clark, ainsi qu'une équipe d'achat experte.

Fouad Caunhye, Directeur régional d'Emirates Southern Africa, a déclaré: "Nous travaillons en étroite collaboration avec les meilleurs producteurs de vin du monde et je suis particulièrement fier de nos relations suivies avec les vignobles sud-africains. Emirates est réputé pour son offre de Des produits soignés et distinctifs dans toutes les classes et notre vaste collection de vins constituent l'un des moyens de concrétiser l'expérience client. "

Le cœur de la stratégie viticole d’Emirates est son approche unique de l’achat de vins exceptionnels. au premier planplusieurs années avant d’être mis sur le marché, laissez-les donc mûrir et atteindre leur potentiel avant de les servir à bord. Cependant, la plupart des vins ne sont pas disponibles en primeur et, pour cette raison, l'équipe de connaisseurs de vin Emirates a établi des relations directes avec certains des vignobles les plus prestigieux du monde, permettant à la compagnie aérienne de sélectionner et de stocker davantage d'étiquettes. exclusif pour ses clients. Une approche totalement différente de celle des autres compagnies aériennes qui fournissent leurs vins par le biais de courtiers ou de contrats.

Emirates achète du vin des principales régions vinicoles du monde, notamment l’Australie, la Nouvelle-Zélande, la France, l’Argentine et l’Afrique du Sud, et présente ces nectars soigneusement sélectionnés sur leur liste de vins régionaux. La compagnie aérienne sert plus de 200 vins et 80 champagnes différents et effectue ses vols tous les jours, dans toutes les classes, via son réseau international de plus de 150 destinations.

Les voyageurs à bord des Emirats peuvent également profiter des chaînes de restauration de la compagnie aérienne, qui offrent un aperçu de l'investissement de plusieurs millions de dollars de la société dans les vins fins et de ses menus régionaux et de saison à bord, préparés par des chefs primés. Les chaînes de restauration et de vin Emirates sont disponibles sur tous les vols.