Le Château Porto Carras 2008 remporte le prix "Outstanding Gold 93+" à l'IWSC 2018!

Château Porto Carras 2008, dernier millésime de la fleur à l'oeillet du Domaine Porto Carras en Chalcidique, a remporté le prix convoité Or exceptionnel 93+ 49ème prix Concours International des Vins et Spiritueux (IWSC) en Grande-Bretagne. L'IWSC est l'un des concours de vins internationaux les plus respectés, avec des milliers d'inscriptions en provenance du monde entier, y compris de Grèce.

Le Château Porto Carras, un vin issu des pentes du Meliton DOP, est un monument dans l'histoire moderne du vin grec. La première bouteille a été vinifiée en 1971 et porte la marque du légendaire "père de la vinification moderne" Emile Peynaud. C'est le premier vin grec AOP d'un mélange comprenant des variétés non indigènes.

Le Château Porto Carras est un mélange de cépage grec ancien, le Limnio, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Les raisins sont cueillis à la main avec soin à "Melissi", le vignoble le plus historique du domaine. Le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne français, puis en bouteille pendant au moins deux ans. Il est disponible uniquement les années exceptionnelles et peut être âgé de plus de 25 ans.

Les juges de l'IWSC qui ont goûté au Château Porto Carras 2008 en ont parlé: "Rouge rubis avec une certaine maturité sur le bord. Le nez est expressif avec des notes de cèdre, d'épices et une boîte de cigares et de fruits noirs bien définis. En bouche, il présente les mêmes caractères avec des tanins denses et arrondis et une acidité vive. Le fruit est élastique, soyeux et assez luxueux. La fraîcheur du vin pour 2008 est impressionnante dans ce vin complexe et sérieux».

Nous tous à ilovegreekwine.com Je tiens à exprimer nos plus chaleureuses félicitations à l’équipe du Domaine Porto Carras pour son énième objectif international important!