Maintenant, vous pouvez obtenir du gin au vin rouge

C'est du vin et du gin! (Photo: quatre piliers de gin)

Si vous ne pouvez pas choisir entre le vin et le gin, nous avons la solution parfaite: le gin de shiraz.

Oui, c'est un mélange de vin rouge et de notre esprit préféré.

Four Pillars Gin est produit en Australie et conviendrait parfaitement à tous ceux qui ont du mal à se décider.

Apparemment, les distillateurs trempent les raisins dans le gin pendant huit semaines, puis les pressent et les mélangent avec plus de gin.

Ils disent que cela crée des notes de pin, de poivre blanc et d'épices.

Leur site Web indique: "2019 a été une saison fantastique pour le climat froid de l'époque victorienne à Shiraz. Et cela nous a donné un autre aspect du millésime Bloody Shiraz Gin.

Après une bonne pluie de printemps, l’été a apporté une chaleur intense se traduisant par une note dominante de fruits noirs par rapport à 2018: des tonnes de prunes et de mûres délicieuses.

"Le gin est merveilleusement équilibré avec une douceur délicieuse et de beaux tanins pour finir."

Cela a l'air fantastique (Image: gin Four Pillars)

C'est un peu comme un Sloe Gin, mais sa teneur en alcool est supérieure à 37,8%.

De plus, le gin n'est pas filtré, il continuera donc à se développer comme un vin.

Les producteurs ajoutent: "Buvez-le jeune et frais avec des fruits rouges et des caractères épicés, ou amusez-vous pendant qu'il se développe".

Il peut être acheté dans des bouteilles de 750 ml au Royaume-Uni auprès de nombreux fournisseurs, y compris Master of Malt à 40,19 £ ou Simple Wines Direct à 36,99 £.

Selon Master of Malt, il contient une pincée d'épices de Noël. Cela ressemble donc à la boisson idéale alors que nous nous dirigeons vers les mois les plus froids.

Bien sûr, nous avons déjà eu beaucoup de confusion entre le vin blanc et le gin et au début de cette année, Echo Falls a lancé une fusion de gin rosé.

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