Marché des caves à vin – Analyse du marché mondial, taille, prévisions 2026 – Herald Space


Une cave est un cellier rempli de tonneaux ou de bouteilles de vin que l'on garde pendant des années pour en améliorer la qualité et le goût. De nombreux facteurs tels que la température, l'humidité, la pression et la lumière du soleil sont maintenus afin de protéger le vin des facteurs externes nocifs. Lorsque les vins sont correctement conservés, ils ne sont pas seulement maintenus en termes de qualité, mais leur arôme, leur saveur et leur complexité sont également améliorés. Les meilleurs établissements vinicoles sont conçus de manière à permettre un accès et une visibilité faciles de l'étiquette. Le but des caves est de trouver la bouteille rapidement et sans difficulté. Pour rendre l'étiquette claire, c'est le but principal des caves.

En raison du changement de mode de vie et de l'augmentation du niveau de revenu, boire du vin est considéré comme un moyen d'atteindre un statut social élevé. Cela devrait augmenter la demande de vins dans le monde entier. Ceci, à son tour, entraînerait le marché des établissements vinicoles au cours de la période de prévision. Le vin stocké dans les caves a meilleur goût. Ce facteur devrait également alimenter la demande de caves à vin de 2018 à 2026. Les progrès technologiques et la disponibilité croissante de produits devraient alimenter le marché entre 2018 et 2026. Les cinémas, les librairies, les bars et les pubs ainsi que les épiceries comme Kroger et Wegmans font la promotion de la consommation de vin. La demande croissante de vins de valeur supérieure a poussé les vendeurs à adopter la stratégie de premiumisation, ce qui conduit à une augmentation du nombre d'établissements vinicoles dans le monde. La connaissance croissante des consommateurs sur les différentes variétés de vin les fait évoluer vers des vins plus chers. Ces facteurs devraient pousser le marché des établissements vinicoles au cours de la période de prévision. Les fabricants investissent dans la recherche et le développement. En 2015, La Sommelière offrira une protection efficace contre les rayons UV par le biais de doubles portes solides ou de portes en verre traitées anti-UV.

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Les vins sont chers dans la nature et ne sont consommés que par une partie de la société, car toutes les sections ne peuvent pas se payer le vin. Des investissements importants sont nécessaires pour l'installation de caves. Les caves ajoutent des coûts à la production de vin en termes de dépenses générales diverses, telles que la location de salles de stockage, les factures d’électricité et les dépenses pour le réfrigérateur. Cela devrait entraver le marché des établissements vinicoles entre 2018 et 2026, les producteurs ne pouvant récupérer ces coûts en raison de la baisse de la consommation de vin. L'augmentation du nombre de règles et de réglementations gouvernementales et l'imposition de systèmes de taxation du vin et de la vinerie entravent le marché des établissements vinicoles. La disponibilité de substituts, tels que les barres dans le placard, devrait limiter le marché des caves de 2018 à 2026.